玉米是雜糧產(chǎn)品中的一種主要形式,玉米加工方法與稻谷有許多相似之處,如包括原糧的清理、脫殼、產(chǎn)品整理分級(jí)等。在我國(guó),玉米制品不是人們的主要食糧,故一直以來(lái)玉米加工大多仍采用傳統(tǒng)的加工方式,無(wú)論是在產(chǎn)品的質(zhì)量方面還是數(shù)量上,
玉米加工設(shè)備都處于一種低檔次、小批量生產(chǎn)加工階段,加工工藝簡(jiǎn)單,設(shè)備相對(duì)落后,更談不上規(guī)?;a(chǎn)高檔次的玉米制品。
近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,玉米固有的營(yíng)養(yǎng)、保健優(yōu)勢(shì)被人們重新認(rèn)識(shí),玉米作為隱私粗細(xì)搭配的載體,也越來(lái)越受到人們的重視。因此,糧食科研機(jī)構(gòu)和機(jī)械設(shè)備廠家河南泰興糧油機(jī)械公司根據(jù)市場(chǎng)需求,在引進(jìn)、消化、吸收發(fā)達(dá)國(guó)家玉米加工技術(shù)的基礎(chǔ)上,相機(jī)開(kāi)發(fā)了一些既符合我國(guó)國(guó)情,又性能優(yōu)良、質(zhì)量可靠、價(jià)格適宜的國(guó)產(chǎn)化玉米加工設(shè)備和先進(jìn)的加工工藝,為大力發(fā)展我國(guó)玉米加工工藝提供了可靠的技術(shù)支撐。