全球有兩大著名玉米黃金帶,分別位于美國和中國。中國是全球第二大玉米生產(chǎn)國,同時也是全球第二大消費國,曾經(jīng)局限于食物和飼料為主要消費的玉米如今有了巨大變化,除了穩(wěn)步增長的飼料消費外,這些年玉米深加工業(yè)飛速發(fā)展。
玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種,也是加工程度最高的糧食作物。玉米加工業(yè)的特點是加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品極為豐富,包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、藥用、化工等八大系列,但主要是淀粉及酒精,其它產(chǎn)品多是這兩個產(chǎn)品更深層次的加工品或生產(chǎn)的副產(chǎn)品,這些深層次的加工品或副產(chǎn)品其價值相當高即具有較高的附加值,隨之便可帶來高利潤。
綜上所述,玉米加工設(shè)備屬于玉米產(chǎn)業(yè)中的朝陽行業(yè),是玉米總消費中增長最快的部分,玉米加工在食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域得到了很多應(yīng)用,正處于高速成長期,未來需求前景看好。隨著中國玉米加工業(yè)程度不斷深化,產(chǎn)品鏈不斷拓展和延伸,玉米加工設(shè)備行業(yè)市場規(guī)模和潛力巨大。