玉米是世界上最重要的糧食之一，世界上大約65%的玉米都用作飼料，而且在一些發(fā)達(dá)國(guó)家玉米做飼料的利用率則高達(dá)80%，由此可以看出玉米是畜牧業(yè)賴以生存發(fā)展的重要基礎(chǔ)。那么，
玉米加工在飼料方面具體表現(xiàn)在哪里呢
1、玉米籽粒：玉米籽粒，特別是黃粒玉米是良好的飼料，可直接作為豬、牛、馬、雞、鵝等畜禽飼料；特別適用于肥豬、肉牛、奶牛、肉雞。隨著飼料工業(yè)的發(fā)展，濃縮飼料和配合飼料廣泛應(yīng)用，單純用玉米作飼料的量已大為減少。
2、玉米秸稈：也是良好飼料，特別是牛的高能飼料，可以代替部分玉米籽粒。玉米秸稈的缺點(diǎn)是含蛋白質(zhì)和鈣少，因此需要加以補(bǔ)充。秸稈青貯不僅可以保持莖葉鮮嫩多汁，而且在青貯過程中經(jīng)微生物作用產(chǎn)生乳酸等物質(zhì)，增強(qiáng)了適口性。
3、玉米加工副產(chǎn)品的飼料應(yīng)用：玉米濕磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工過程中生產(chǎn)的胚、麩皮、漿液等副產(chǎn)品，也是重要的飼料資源，在美國(guó)占飼料加工原料的5%以上。
相信玉米加工在作為飼料利用的方面，還有其他很多的優(yōu)秀表現(xiàn)。隨著科技的不斷發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，對(duì)畜禽的養(yǎng)殖要求也會(huì)越來越高，玉米加工設(shè)備的工藝要求也會(huì)不斷提升。
