玉米加工機械中對玉米脫皮的目的是玉米胚和玉米胚乳是由皮層包裹著的,脫皮后,便于胚與胚乳的分離,可以提高脫胚效率;將玉米子粒的皮大部分脫掉,生產的玉米摻皮少,產品質量高;玉米加工機械是一種可以把玉米加工成各種食品的機械,隨著人們對生活質量的提高,玉米加工機械也不斷增加不同的用途,在玉米加工設備中,包含一種脫皮加工,可能有很多人還不是很了解這個玉米脫皮方法,下邊讓玉米加工機械廠家來給您講解一下吧!
玉米外皮,有可能被有害物質污染,脫皮后研磨,有利于提高產品的純度;玉米可以用來生產多種食品,脫皮可以改善玉米粉的食用品質。玉米脫皮的方式:玉米加工機械玉米的脫皮分為干法和濕法兩種。玉米干法脫皮是指玉米經過清理后,不經過水汽調節(jié)工序,直接進人脫皮設備進行脫皮,這種方法適用于高水分玉米(水分含最18 %以上)。玉米清理后,經水汽調節(jié)工序后脫皮的,稱濕法脫皮。這種方法 在玉米加工中(特別是提胚制摻)采用較為普遍,尤其是加工低水分玉米(水分低于15 寫的),必須采用濕法脫皮,否則嚴重影響脫皮效率和提胚率。
經玉米加工機械加工后,讓人們看到玉米全身上下都是寶,除了我們經常食用的玉米仁,像玉米的須、梗甚至煮玉米的水,都有一定食療價值。玉米加工機械行業(yè)的快速發(fā)展,也在一步步證明可不 能小看玉米的使用連啊,而且應該好好利用一下。
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