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詳解玉米加工成套機(jī)械的三大工藝技術(shù)板塊

發(fā)布時間:2018-11-15 11:03:25   來源:泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
按照加工程度的深淺來區(qū)分,玉米加工成套機(jī)械的工藝技術(shù)主要可分為三大板塊:初級淺加工,中級精加工,高級深加工,加工程度越深玉米加工成套機(jī)械的加工難度就越高,今天泰興糧機(jī)就來詳細(xì)講講這三大工藝技術(shù)板塊的主要構(gòu)成。
初級淺加工:通過摩擦,沖擊,磨削未經(jīng)化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)的變化的物理過程的玉米顆粒。根據(jù)不同的產(chǎn)品,它可分為單,雙和聯(lián)合生產(chǎn)的三個過程,組合是最合理的和成本有效的方法。
中級精加工:玉米粉混合,膨化和扁平的,以改變其分子結(jié)構(gòu),形成新的外觀,質(zhì)感和味道,但化學(xué)成分不會改變。
高級深加工:脫脂玉米粉經(jīng)糖化,加氫,發(fā)酵,氧化等產(chǎn)品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要進(jìn)行深加工在很大程度上依賴于玉米粉,淀粉糖是最大的輸出,包括液態(tài)糖(葡萄糖漿,麥芽糖漿,葡萄糖漿含有42%或55%的果糖),固體淀粉糖脫脂玉米產(chǎn)品(結(jié)晶葡萄糖,麥芽糖糊精和多元醇等)。
 
 
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