隨著我國經(jīng)濟(jì)市場的快速發(fā)展，人們生活水平的提升，糧食加工行業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占的比重也是越來越多，而
玉米加工機(jī)械作為糧食加工設(shè)備的一種，經(jīng)過這么多年來的技術(shù)革新，技術(shù)逐漸趨向于成熟化，受到了國內(nèi)外用戶的一致好評。
在經(jīng)濟(jì)全球化、科技發(fā)展日新月異的今天，國與國之間玉米加工設(shè)備的技術(shù)競爭，實(shí)際上是玉米加工機(jī)械技術(shù)創(chuàng)新能力在該領(lǐng)域的較量。當(dāng)今玉米加工機(jī)械的技術(shù)創(chuàng)新能力，已成為世界性提升技術(shù) 競爭的決定性因素。我國玉米加工設(shè)備的國際競爭力處于比較劣勢，技術(shù)裝備水平與國外還有較大差距。但我國玉米加工設(shè)備技術(shù)水平遠(yuǎn)落后于世界發(fā)達(dá)國家，必須走出“國外技術(shù)依賴癥”。
玉米是全球第一大糧食作物，2018年世界產(chǎn)量10.4億噸，占糧食總產(chǎn)量35％；中國產(chǎn)量2.6億噸，占國內(nèi)糧食總產(chǎn)量40％，是涉及食品、飼料、醫(yī)藥、化工和能源等諸多領(lǐng)域的基礎(chǔ)原料，地位舉足輕重。目前，全球玉米產(chǎn)量整體呈穩(wěn)步增長趨勢，中國是僅次于美國第二大玉米生產(chǎn)和消費(fèi)國，占世界玉米總產(chǎn)量21％。
總的來說，現(xiàn)在玉米還是全球第一大糧食作物，2018年世界有10.4億噸玉米，占全世界糧食總產(chǎn)量的35％。在中國不管怎樣，還有2億多噸的玉米，占中國糧食總產(chǎn)量40％。因此可以說玉米加工機(jī)械每年對于農(nóng)產(chǎn)品的加工量是非常大的，可以說發(fā)展速度非?？欤⑶覍τ谟衩椎木C合利用率也在不斷地提升。
另外，我國玉米深加工經(jīng)歷五大發(fā)展階段，從無到有、從小到大、從落后到先進(jìn)、從進(jìn)口到出口，見證了新中國蓬勃發(fā)展的歷史進(jìn)程。目前玉米加工機(jī)械的加工制品種類已經(jīng)多達(dá)上千種，在很多行業(yè)領(lǐng)域都有應(yīng)用，同時(shí)也降低了一些不可再生資源的消耗，推動了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。
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